Le sandwich est un met unique qui d’après la légende tiendrait son nom de John Montagu, comte de Sandwich. A l’origine c’est le b≈ìuf salé (gourmand le John Montagu !) accompagné de tranches de concombre qui composé le sandwich original / originel !
Le sandwich suscite bien des passions, des émois et des abus. Sa composition par tranche de divers ingrédients en fait un excellent support graphique (à mes yeux !)
Jon Chonko est un passionné sans aucun doute. Il consacre son blog à ces expériences culinaires quotidiennes pour le plaisir des yeux et des papilles.
